Jenis peranti dapur baharu yang dipanggil penggoreng udara memanaskan makanan dengan menggunakan udara panas yang mengalir pada kelajuan yang pantas. Dengan penggunaan minyak yang jauh lebih sedikit, hasil memasak adalah setanding dengan penggorengan konvensional. Ini menunjukkan bahawa anda boleh memasak hidangan seperti kepak ayam rangup, kentang goreng, ikan tongkol dan udang goreng tanpa menggunakan minyak yang berlebihan. Dengan mengubah suhu dan tempoh menggoreng,penggoreng udaramembenarkan makanan dimasak dengan lebih cepat daripada menggunakan teknik memasak konvensional.
Antara kebaikan penggoreng udara ialah:
Makanan yang lebih sihat: Menggunakan penggoreng udara membolehkan untuk menyediakan makanan yang lebih sihat kerana ia menggunakan kurang minyak.
Mudah dikendalikan dan bersih: Salah satu perkakas rumah yang paling disukai ialah penggoreng udara kerana kesederhanaan operasi dan kebersihannya.
Kurang asap: Penggoreng udara adalah pilihan yang lebih mesra alam kerana ia menggunakan lebih sedikit minyak dan menghasilkan lebih sedikit asap.
Pasaran hari ini dipenuhi dengan pelbagai jenis model penggoreng udara pada titik harga yang berbeza. Pelanggan harus memikirkan belanjawan mereka, saiz produk dan sama ada ia boleh digunakan di rumah atau tidak sebelum membuat pembelian.
Walaupun watt dan tempoh operasi penggoreng udara menentukan jumlah elektrik yang digunakan, penggoreng udara biasanya menggunakan tenaga elektrik yang sangat sedikit.
Penggoreng udara biasanya menggunakan antara 800 dan 1500 watt kuasa. Ini menunjukkan bahawa penggoreng udara akan menggunakan 0.13 hingga 0.25 kWj elektrik selama sepuluh minit penggunaan. Penggoreng udara memerlukan antara 0.8 dan 1.5 kWj elektrik untuk satu jam penggunaan.
Penggoreng udaramemerlukan tenaga elektrik yang jauh lebih sedikit daripada ketuhar konvensional, menjadikannya teknik memasak yang lebih cekap tenaga. Di samping itu, penggoreng udara menggunakan lebih sedikit tenaga daripada peralatan konvensional yang memerlukan penggunaan lebih lama kerana ia memasak makanan dengan lebih cepat.
Namun begitu, adalah penting untuk diingat bahawa penggunaan elektrik tepat penggoreng udara akan berbeza-beza bergantung pada model dan tempoh masa ia digunakan. Walau bagaimanapun, penggoreng udara adalah pilihan memasak dengan harga yang berpatutan kerana ia sering menggunakan sedikit elektrik.
Skype
